日本櫻花蝦

【產品描述】

日本岩手縣櫻花蝦 45g包裝 100%日本岩手縣櫻花蝦 靠攏連綿的東太平洋海岸 嚮名於豐富的漁產 日本製造

日本櫻花蝦成分天然，無添加人工色素和防腐劑。營養價值豐富, 鈣含量比牛奶更高。 另外亦有蛋白質、蝦青素、礦物質及維生素A等成分。

【菜式推介】

櫻花蝦蒸水蛋

材料：

雞蛋 2隻  

水 250ml（或雞湯） 

鰹汁粉 5g

做法：

步驟1:  打勻雞蛋

步驟2:  以50ml 熱水混和鰹汁粉，拌勻至完全溶化，加少量冰冷卻

步驟3:  加入適量的水至250ml或直接用250ml 雞湯不用鰹汁粉，加蛋打勻

步驟4:  蛋汁隔去泡沫，分別倒入兩個杯中

步驟5:  入蒸爐100度蒸7分鐘，拿出來時，蛋面可能有少量水份，但過1-2分鐘後會收水（隔水蒸的話，燒滾水後，轉中小火，蛋放蒸架，把鑊蓋斜斜的放，蒸7分鐘）

步驟6:  最後灑上少量櫻花蝦便成

產地: 日本

淨重: 50g