關於我們

本店旨在為移英的香港人帶來一些家鄉、媽媽的味道，「記得返嚟飲湯！」這句每家媽媽常講的對白， 她們總會為我們預備合時宜的湯水，隨季節轉換，例如夏天有清熱「竹蔗茅根湯」、秋天有滋潤的「沙參玉竹雪梨雪耳豬骨湯」、冬天就有暖身的「紅棗淮山雞湯」。既美味又具有食療功效，當中蘊含莫大的智慧。 因此必須要好好承傳下去，不會因為去了外國而斷層。

本店海味、湯料，由紮根香港海味街數十年載的老字號海味舖直送英國，絶對靚料。