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雲 苓
雲 苓
定價
£3.30 GBP
定價
£4.30 GBP
售價
£3.30 GBP
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雲苓, 即茯苓，係多孔菌科真菌茯苓的菌核，多寄生於松科植物赤松或馬尾松的樹根上。因為係雲南出產嘅茯苓品質較好，所以將佢分辨出嚟，特意稱之為 【雲苓】
《雲苓白朮瘦肉湯》如果一早起身明明瞓左好耐都仲係好攰，咁可能係脾虛濕困，咁就要煲下健脾袪濕《雲苓白朮瘦肉湯》湯水去調理下。
材料：
雲苓: 30克
白朮: 30克
淮山: 30克
蓮子: 1湯匙
芡實: 1湯匙
百合: 1湯匙
南北杏: 1湯匙
陳皮: 1片
蜜棗: 2粒
瘦肉: 300克
清水: 2公升
做法:
步驟1. 加入所有材料
步驟2. 加蓋，先滾60分鐘
步驟3. 加入小許黃片糖調味
步驟4. 再滾10分鐘，完成。
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