【補中益氣】南棗杞子黨參北芪茶

想將「年初四咁嘅樣」變成「龍精虎猛咁嘅樣」今日分享呢個【補中益氣】南棗杞子黨參北芪茶就啱晒啦，可以補血理氣 、 提升陽氣、 養血健脾，咁就可以精精神神過龍年!

材料：黨參、北芪、南棗、杞子及清水1.5L

做法：
1) 黨參及北芪洗淨剪成小片；
2) 南棗洗淨備用;
3) 將所有材料凍水落，煲滾後轉慢火，再煲40分鐘即成。  

* 靚嘅【黨參】必需備有橫紋、軟身，切開參身更見「菊花心」即中間一點黃，先為之靚貨。