【蛋白質豐富】特大厚身砂爆魚肚

【產品描述】:  砂爆的意思是把魚肚放在熱砂中像炒栗子般炒至該肚爆裂和澎漲起來， 色澤會偏金黃和不均勻。

超簡易魚肚浸發方法:  

1) 先清洗魚肚
2) 煲滾熱水，加入薑、蔥、魚肚，中火大約煮10分鐘。 關火焗20-30分鐘，等到魚肚完全浸發透。 
3) 取出，逐一榨出多餘水份，切件，分成幾小袋。放冰格冷凍，解凍便可隨時用～

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