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猴頭菇

猴頭菇

定價 £5.00 GBP
定價 售價 £5.00 GBP
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【產品描述】:  猴頭菇因為外表毛茸茸似金絲猴,而得名。 營養價值豐富,高蛋白質,係素菜中最常嘅菇菌,更有「素中葷」之稱,因佢口感似肉,整素食菜式時通常會嚟代替豬肉及雞肉。

【湯水推介】猴頭菇淮山茨實百合湯

材料: 猴頭菇、淮山、茨實、百合及紅棗

做法:

1) 猴頭菇洗淨後浸30分鐘,揑乾水備用

2) 其他材料洗淨後備用 

3) 加入3升清水,大火煮滾後轉細火煲約2小時

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