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【產品描述】黃耳又叫金耳,有植物燕窩之稱,能抗衰老,能補血養顏,降血脂,降膽固醇等功能。
【湯水推介】天麻川芎白芷黃耳湯
材料:
1)天麻
2)川芎
3)白芷
4)玉竹
5)黃耳
6)紅棗
7)杞子
另外加入三文魚頭。
做法:
步驟1: 魚頭用粗鹽、生粉洗淨後去腮,斬件。
步驟2. 將川芎、白芷、黃耳、紅棗(去核)、海竹頭、天麻放入燉盅內,放上魚頭,再加入餘下藥材。
步驟3. 倒入熱水,蓋好。
步驟4. 燉約2小時
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