【清熱潤肺】霸王花

清心潤肺，解熱除痰

【產品描述】又名「劍花」，經過蒸晒後，性質較温和，寒性大減。能清熱潤肺，化痰及清熱等。對肺燥咳及大便秘結人士很有幫助。

【湯水推介】霸王花陳腎湯包
材料: 
霸王花: 76g
南安陳腎: 2個
無花果: 4粒
南北杏: 38g
紅蘿蔔: 2個 
瘦肉: 300g 

做法: 
步驟1: 南安陳腎用清水浸10 分鐘，再氽水約 3 分鐘，將陳腎切開，更容易出味;
步驟2:霸王花,南北杏及無花果洗淨;
步驟3: 紅蘿蔔去皮,切塊;
步驟4: 陳腎,瘦肉出水;
步驟5: 將全部材料放入煲內加入3L水，大火煲滾 10 分鐘，轉細火煲 2.5 小時，加鹽調味即成。