川芎

【產品描述】: 乾燥根莖，可活血行氣、各類頭痛，頭暈、袪風等...

【湯水推介】川芎白芷天麻紅棗圓肉魚頭湯 

材料: 

1) 川芎: 30g

2) 天麻: 15g

3) 白芷: 15g

4) 紅棗: 3粒 

5) 魚頭: 一個

做法: 

1) 魚頭洗淨切塊，先加薑片煎香。

2) 天麻，連白芷、川芎，加入2.5L 水，煮滾1小時後加入已煎好嘅魚頭。

3) 再煲1小時，加鹽調味即可。