五指毛桃

五指毛桃

 產品描述: 五指毛桃又叫--- 南芪; 性質比北芪溫和。 係桑科植物的一種; 聞起上嚟有香噴噴嘅椰子味。 能健脾補肺、行氣去濕、舒筋活絡 及舒緩脾虛浮腫。

湯水推介: 五指毛桃淮山茨實湯

材料:

五指毛桃: 6條

淮山: 20g 

茨實: 15g

百合:20g

蓮子: 20g

蜜棗: 3粒

豬骨: 300g

清水: 1.5L

做法:

1. 所有湯料洗淨備用。
2. 豬尾骨出水洗淨，放入煲內。
3. 將全部湯料用8碗水(約1.5L)放入煲內。
4. 大火煲到大滾，轉細火煲2個鐘。
5. 最後加少少鹽調味，就飲得啦。